蠔汁黃豆芽
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
買回來的黃豆芽和蒜子 -
步驟 2/7
黃豆芽洗淨，瀝乾水分
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步驟 3/7
蒜子拍扁，切碎
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步驟 4/7
鍋中燒水，豆芽煮熟撈出
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步驟 5/7
取一個小碗，加入蠔油，生抽和少許水攪拌均勻，成蠔汁
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步驟 6/7
鍋中大火燒熱油，將蒜子放入扁香，然後倒入蠔汁中，聽到滋滋的聲音
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步驟 7/7
將蠔汁澆到黃豆芽上就食用可以了，配一碗粥特合適
小貼士
1，豆芽一定要煮熟，我煮了10分鐘
2，加入蒜子可以提香
釋出於 2020-01-14
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