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蠔油黃豆芽
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KyouanSama
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時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 300g
幹辣椒 2個
蒜 2瓣
蔥絲 適量
鹽 少許
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃豆芽，剪去根部。
  • 步驟 2/8
    幹辣椒、蒜末、蔥絲。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，將蒜、幹辣椒爆香。
  • 步驟 4/8
    放入蔥絲炒香。
  • 步驟 5/8
    放入黃豆芽，加鹽翻炒。
  • 步驟 6/8
    炒軟後加入適量蠔油炒勻。
  • 步驟 7/8
    撒入少許水，上蓋燜一分鐘，即可。
  • 步驟 8/8
    成品，清淡又開胃。
釋出於 2020-07-07
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