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五穀消化餅
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運凡孤月今心

五穀消化餅,怎麼吃也不膩,料多餅香,吃撐了

時間:30分鐘-1小時
食材
高粱面 120g
玉米麵 20g
黃豆麵粉 20g
低筋麵粉 20g
小米麵 20g
雞蛋 1個
亞麻籽油 45g
綿白糖 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    打一個雞蛋與白糖混。
  • 步驟 2/9
    攪拌均勻後放入橄欖油。攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    放玉米麵、黃豆麵、小米麵、白麵各20克，高梁面120克。
  • 步驟 4/9
    將其混合成均勻面團。
  • 步驟 5/9
    將麵糰在案板上壓成面片，0.5CM厚。
  • 步驟 6/9
    用模具扣出形狀。
  • 步驟 7/9
    將生坯擺入烤盤。
  • 步驟 8/9
    放入烤箱180度，15分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤好後，取出晾涼，放入保鮮盒中儲存。
小貼士

1 這些粉最好不要自己在家用家用的研磨機打，自己打的不夠細，這樣吃起來不但不養胃，反而傷胃，要到超市買現成的粉，或者買好米到專業研磨的地方打磨成細粉。

2 烤箱的溫度和烤的時間根據自家的烤箱威力來有所增減。

釋出於 2019-12-26
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