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花生消化餅乾
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冷月

最愛吃消化餅乾了，這週末做的消化餅乾，今天才開始上傳，其實我也是挺懶惰的呀。不過因為需要一個模具，已經預定了就開始勤快的髮菜譜了，這一個可以作為下午茶帶到辦公室去的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 65g
低粉 80g
全麥粉 20g
紅糖 35g
雞蛋 15g
牛奶 10ml
碎花生仁 35g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化以後加入紅糖
  • 步驟 2/9
    用打蛋器打發，打發以後分三次加入蛋液直至順滑
  • 步驟 3/9
    篩入低筋粉和全麥粉的混合物
  • 步驟 4/9
    拿掛到攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    在倒入花生碎攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    把麵粉糊分成大小相等的圓球
  • 步驟 7/9
    在鋪上錫紙的烤盤上鋪上餅乾
  • 步驟 8/9
    放入預熱好的烤箱，180度12-15min，上色即可
  • 步驟 9/9
    取出放涼即可
小貼士

1：麵粉糊比較幹，需要耐心

2：注意餅乾變化，上色即可

釋出於 2019-09-30
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