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豆渣煎餅
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忌杜鞘耐蝗

豆渣煎餅

時間:10-30分鐘
食材
豆渣 100g
麵粉 250g
適量
適量
韭菜 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    韭菜切成末
  • 步驟 3/7
    麵粉放入一個大碗裡,加入雞蛋
  • 步驟 4/7
    調成麵糊
  • 步驟 5/7
    放入豆渣和韭菜,混合調成餅糊
  • 步驟 6/7
    平底鍋燒熱後,倒入油,用勺舀一勺麵粉放入鍋裡
  • 步驟 7/7
    小火煎至兩面金黃即可,吃的時候可以用刀切成小塊
小貼士

韭菜可以換成小青菜

釋出於 2020-09-08
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