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百搭豆渣煎餅
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半暮未涼牧

一豆而知天下味

以前家裡每次豆渣都倒掉了好心疼,現在才發現豆渣煎餅這麼好吃

豆漿百分之九十的營養都在豆渣裡

不用放蔥也不用雞蛋,口感純天然,軟軟糯糯,又很勁道

真是又營養又好吃啊

食材
豆渣(各種豆子打的都可以) 一份豆漿的量
麵粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆渣和麵粉倒一起,加水攪拌至可以流動的狀態,麵糊稀一點比較好吃,放鹽麵粉要多加,不然容易粘鍋,煎的過程中也容易散掉(步驟圖以後補)
  • 步驟 2/3
    鍋裡放油,煎至兩面金黃即可
  • 步驟 3/3
    單吃就軟軟糯糯十分可口我省事兒沒做餡兒要能卷個青椒肉絲兒餡兒簡直爽歪歪啊
小貼士

當一個吃貨對另一個吃貨說:“我們一起去吃啥啥”的時候,一種天然的默契就會像煙花一樣在他們的頭頂綻放,兩雙滿含“口水”的眼睛閃閃發亮。 對視只等另一個吃貨興奮地說道:“聽起來就很好吃呢”時,默契達到高潮,然後兩人手拉手出門,場面的感人程度堪比婚禮。

釋出於 2018-07-23
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