豆渣煎餅
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burglar彷徨
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變廢為寶的豆渣煎餅不僅有著豆子的香味還有煎後的酥脆，加上紅蘿蔔絲，雞蛋，營養是槓槓的哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
打了豆漿的豆渣裝在一個盆裡，豆渣儘量過濾幹一點，我這個有點稀了。 -
步驟 2/6
紅蘿蔔切絲
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步驟 3/6
準備雞蛋一個
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步驟 4/6
將紅蘿蔔絲，蔥花，加入豆渣盆裡，磕入雞蛋（沒想到是個雙黃蛋哈），加入鹽，糖，雞金再加入麵粉攪拌均勻成可以做饃的狀態
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步驟 5/6
平底鍋燒熱油放入豆渣餅煎至一面發黃再翻面煎
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步驟 6/6
配上豆漿滿滿的享用吧！
小貼士
豆渣儘量過濾幹一些不然要用很多面粉
釋出於 2022-05-16
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