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荷塘小炒
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枉薨
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好吃到沒朋友的荷塘小炒!口感鮮嫩、營養可口!
時間:10分鐘內
食材
木耳
50g
荷蘭豆
50g
淮山
150g
油
2勺
鹽
1勺
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好荷蘭豆,淮山和木耳
步驟 2/7
淮山用開水焯一下
步驟 3/7
熱油下木耳和少許鹽翻炒
步驟 4/7
然後下荷蘭豆炒
步驟 5/7
炒熟後下入淮山
步驟 6/7
最後下入蠔油翻炒均勻即可
步驟 7/7
已經做好的荷塘小炒
小貼士
淮山一定要焯水,焯熟後下入翻炒就可以了
釋出於 2019-12-26
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