泡蘿蔔
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白月光-呀
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簡單又爽口的泡蘿蔔！小時候姥姥常做，醃在罈子裡。拎出來的蘿蔔晶瑩剔透，酸酸甜甜，幾根就能配上飯飽餐一頓。這兩天廚娘模式啟動，做出了姥姥的味道。
烹飪步驟
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步驟 1/7
白蘿蔔去皮，切成小段 -
步驟 2/7
把蘿蔔一層層鋪在碗裡，每鋪一層均勻的撒上半小勺鹽，醃製30分鐘
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步驟 3/7
等的時候可以把青椒切成小碎丁，和紅椒碎放一起
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步驟 4/7
把用鹽醃過的白蘿蔔沖洗一下，碼在飯盒中。每鋪一層，撒點鹽，糖和辣椒碎。
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步驟 5/7
最後鋪好是這樣
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步驟 6/7
在鋪好的蘿蔔上澆上一大勺伏特加(殺菌)，兩大勺白醋。
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步驟 7/7
蓋上蓋子冷藏一晚就可以吃了！
釋出於 2018-08-05
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