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清風挽離人初真
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人累了,就想停下來休息
吃油了,也想吃點清淡的解膩
這個泡蘿蔔的方子是經過自己幾次的實驗,發現基本零失敗,好的東西要大家分享。
食材
白蘿蔔
2根中等
花椒
一小點
小米椒
8個
野山椒
2個
蒜頭
1顆
鹽
4小勺
糖
15顆
白醋
1/4瓶
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
首先煮一罐子水放涼後面需要用到,然後蘿蔔洗乾淨切成條或者自己的形狀,切越小泡的時間越短,然後放鹽下去震盪泡幾分鐘,接著倒出蘿蔔水,洗淨放著瀝乾
步驟 2/3
準備其它材料,然後所有材料綜合混勻混在一起。
步驟 3/3
將所有材料,蘿蔔和冷卻的開水倒進罐子裡密封起來,放進冰箱冷藏1-2天即可食用。
釋出於 2018-11-14
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