豆腐肉丸子
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也可不放豆腐，純肉的吃著更香！
烹飪步驟
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步驟 1/4
豆腐捏碎加入肉末，裡面加入料酒，鹽，耗油，十三香，雞精，生抽，老抽，少於香油，澱粉，一個雞蛋！用手抓勻！ -
步驟 2/4
醃5-10分鐘，然後團成圓的，放入油鍋裡炸至金黃！
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步驟 3/4
炸至兩面金黃！
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步驟 4/4
炸好以後，鍋裡放入蔥姜，加入生抽，老抽，耗油，少於糖，水！放入丸子，水開後加入調好的澱粉，煮開後出鍋，撒上蔥花即可！
小貼士
最後再煮的時候，調料都適量放，不然太鹹！
釋出於 2018-08-07
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