Name: 潮汕砂鍋粥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 砂鍋 1只; 螃蟹 1-2只; 蝦 20只; 瑤柱 12個; 蔥花 適量; 香菜碎 適量; 胡椒粉 適量; 冬菜 適量; 大米 2量杯; 水 米的6倍

潮汕砂鍋粥

7.9萬熱度 45 收藏

貧址簿墜怯

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

砂鍋 1只

螃蟹 1-2只

蝦 20只

瑤柱 12個

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

宰螃蟹
步驟 2/5

宰成一塊一塊滴
步驟 3/5

大米加水大火煮開後轉小火大約半小時
步驟 4/5

中途加入瑤柱，快熟的時候加入螃蟹，最後再把蝦倒進去。
步驟 5/5

關火後加入冬菜拌勻，最後撒上蔥花香菜碎胡椒粉

釋出於 2018-08-02

寫評論