jxcaipu logo
冬菜排骨
10.9萬 熱度 47 收藏
涵霜隨夢而飛
這道菜暫時還沒有介紹
食材
排骨 500克
冬菜 35克
老抽 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
澱粉 10克
食用油 2勺
大蒜 一瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗乾淨，把食用油，料酒，生抽，老抽，大蒜，澱粉，放進去醃製半個小時。
  • 步驟 2/8
    買的這種一小包的冬菜，一包35克。
  • 步驟 3/8
    冬菜用清水洗一下。
  • 步驟 4/8
    撈起來，擠幹水。
  • 步驟 5/8
    加到醃製好的排骨裡。
  • 步驟 6/8
    拌勻。
  • 步驟 7/8
    排骨里加一碗水，高壓鍋中火，排氣後再開小火煮30分鐘。
  • 步驟 8/8
    氣壓解氣後盛起。
釋出於 2018-11-25
123
相關菜譜
寫評論