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沒有木魚花的章魚小丸子
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食材
材料 在圖中註解
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    半匙海鮮醬油，兩匙蠔油，一匙糖攪拌均勻，放微波爐15秒，這是簡易的照燒醬做法
  • 步驟 2/8
    章魚洗好，切小塊備用
  • 步驟 3/8
    我用的紫甘藍，感覺更有營養！
  • 步驟 4/8
    低筋麵粉加少許澱粉，鹽，一個雞蛋，水，攪拌成麵糊狀
  • 步驟 5/8
    小丸子鍋，最小火，每個小坑都要放一點油，然後放一半面糊，接著放紫甘藍、章魚塊，洋蔥沫，最後在放一點麵糊
  • 步驟 6/8
    全部放好，開始翻面，按先後順序翻
  • 步驟 7/8
    全部做好，裝盤，淋上照燒醬，沙拉醬，最後放海苔碎和木魚花，我沒有木魚花就沒放
  • 步驟 8/8
    這是做好的樣子，看著很有食慾，也很漂亮哈
釋出於 2018-07-31
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