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章魚小丸子(：◎)☰
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郗花末雨紛霏

“庫洛牌！變回你原來的樣子！”這段時間一直在重複看《百變小櫻魔術卡》，前幾天看到一個特輯，是小可和斯比爭奪一整盤章魚小丸子。看得我直咽口水。哈哈 於是決定擼起袖子自己做起來！

“章魚小丸子，起源於日本大阪，又名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。”

距離上次更新菜譜，經歷了高考、復讀、又高考。不知道我有沒有小粉絲一直在等待著呢。如今終於安頓下來，為各位獻上誠意滿滿的菜譜。

恭請敬閱。

時間:10-30分鐘
食材
章魚燒粉 150g
雞蛋 一隻
冷水 200ml
包心菜 1/4個
小章魚 四隻
洋蔥 一隻
培根（可不加） 一片
芝士（可不加） 適量
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
照燒汁 適量
切絲海苔 適量
木魚花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好章魚燒粉（沒有的話可以用麵粉代替）
  • 步驟 2/9
    清洗小章魚 如圖畫圈位置是嘴 需要把裡面的牙齒擠出來（皮可保留也可撕掉）
  • 步驟 3/9
    切塊 或者像我一樣切大段 吃起來爽
  • 步驟 4/9
    冷水下鍋 水沸一分鐘後撈出
  • 步驟 5/9
    洋蔥 包心菜切小塊
  • 步驟 6/9
    培根切小塊
  • 步驟 7/9
    培根煸炒一分鐘
  • 步驟 8/9
    章魚燒粉100g
  • 步驟 9/9
    加雞蛋（最好打散雞蛋再加入）
小貼士

有疑問敬請留言轟炸喲

覺得寫的好的話就真誠地讚賞吧

釋出於 2018-10-24
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