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你無法拒絕的章魚小丸子 章魚燒
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叭贅窒浩至

章魚燒是我最喜歡的小吃之一 所以我就想著來一發 哈哈

時間:10-30分鐘
食材
章魚燒粉 60g
高麗菜或者芽白 若干
章魚粒或者魷魚粒 若干
胡蘿蔔丁 若干
洋蔥丁 若干
黃瓜丁 若干
火腿丁 若干
柴魚片 適量
水 90g
章魚燒醬 若干
好味沙司 沒有可以番茄醬代替
芥末口味拌飯料 沒有可省略
沙拉醬 若干
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料！把配菜們切丁！！
  • 步驟 2/12
    稱量章魚燒粉和需要用到的分量的水
  • 步驟 3/12
    分幾次把粉拌入水裡 充分攪拌至沒有結塊的地步～～
  • 步驟 4/12
    拿出小丸子烤盤刷上適量的油
  • 步驟 5/12
    麵糊倒入量杯便於操作
  • 步驟 6/12
    倒入適量的麵糊 【注意嗷 全程開小火 】
  • 步驟 7/12
    把配菜快速放上去 每個孔放入一些章魚粒或者魷魚粒
  • 步驟 8/12
    大致成型後使用尖頭的筷子翻轉九十度 看到空缺處就加一些麵糊
  • 步驟 9/12
    不斷翻轉 至小丸子呈現金黃色澤即可
  • 步驟 10/12
    毛刷蘸章魚燒醬 刷起來！
  • 步驟 11/12
    撒適量的柴魚片！之後擠沙拉醬！
  • 步驟 12/12
    最後撒上芥末口味拌飯料 再淋上好味沙司即可！完成咯！
小貼士

準備好毛刷和量杯可以更好的完成

釋出於 2018-09-22
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