咱就說這平常人家過年都做的炸丸子，就是一家一個味道，而且都會認為自己家的是最好吃的。問了身邊的幾個人家：有用饅頭白菜肉做的、有用牛肉蘿蔔做的、還有用綠豆粉做的等，而我從小吃到大的是米飯丸子，嫁人後吃到婆家的是蘿蔔豆腐素餡的~~

婆家將丸子稱為圓子，取的是圓滿的意思，據婆婆說是她小時候吃的味道和叫法。以前固執的守著自己家的味道，所以每到過年我都會炸自己從小吃到大的米飯丸子，去姐姐家裡也做得跟我一樣。我總對老孫說我家的丸子比你家的好吃，老孫就反駁說還是我家的好吃，我家的比你家的柔軟。

這個我不否認，我家的丸子是外酥裡嫩，他家的是外酥裡軟，而且他家的丸子即便完全涼透也是非常柔軟的，咬開之後裡面有很多的小孔洞，味道也是很不錯的。以前從沒注意婆婆是怎麼做的，這次過年因為幫婆婆炸年貨從頭到尾都跟著打下手，終於將老孫愛吃的丸子學會了，這樣以後過年就可以炸他家和我家兩種丸子，也讓這些傳統的美食能夠傳承下去。