蘿蔔素丸子
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這個是家裡常做的一種丸子，可以做湯來吃，也可以空手這麼當點心來吃，也可以燒菜配菜丸子來吃，反正也是特別好吃的一種東西，小時候一般也是過年時家裡才會做一次來吃上一陣子，都是算很好的菜品了，現在看起來真是好簡單的一道菜，想什麼時候吃都可以隨手做來，想必當年也不是怕麻煩，而是家裡少油水呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蘿蔔一隻不用去皮擦成絲就好 -
步驟 2/6
放在一隻大點的盆裡，加上面粉打上一隻雞蛋，加入鹽胡椒工蔥末薑末開始慢慢攪拌
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步驟 3/6
用勺挖成丸子形式，或是也可以用手弄成團我這裡省事就用勺子沒沾手
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步驟 4/6
鍋裡倒入多量的油，燒熱後，開始一勺一勺向裡面放丸子
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步驟 5/6
熟後的丸子會慢慢漂起來，撈出控油就可以了
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步驟 6/6
入盤可以趁熱吃，好吃呢
小貼士
形狀可以自已用手團成圓的，也可以弄成我這樣的，隨便啦
釋出於 2023-06-16
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