1、預防高血壓。納豆具有預防高血壓的作用。納豆中的納豆菌、納豆激酶、小肽、氨基酸等多種活性物質。
2、除皺、抑制雀斑。納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便秘,改善消化系統;
3、減肥。納豆中的粘液素具有很好的減肥效果。
4、防止骨疏鬆。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解。
5、解酒。納豆激酶進入人體消化道系統,迅速形成保護屏障。
6、預防心腦血栓。納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶是一種溶纖維蛋白酶,可預防血栓類疾病的發生。