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隨心所欲蔬菜湯
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流年裡沉淪以風
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蔬菜湯是從萱媽微博看來的,因為我超級喜歡吃各種蔬菜,這個方子簡直愛極了!
\\^O^/記錄一下…
食材
黃油
適量
蒜片
適量
火腿丁
適量
口蘑片
適量
去皮番茄丁
適量
土豆丁
適量
胡蘿蔔丁
適量
各種青菜
隨意
新鮮羅勒葉(可無)
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
鍋裡放一塊黃油,或者食用油也行,黃油的話味道比較香。加入蒜片、火腿丁炒香。再加入洋蔥丁、去皮番茄丁炒出湯。
步驟 2/3
加入口蘑片炒一分鐘,再加入土豆丁、胡蘿蔔丁,翻炒一下,加水,煮20分鐘左右。如果有新鮮羅勒葉加一點一起煮味道會更好。
步驟 3/3
之後加入一些自己喜歡的綠葉蔬菜煮熟,最後加鹽和黑胡椒調味即可。
釋出於 2019-02-19
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