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魷魚糯米卷
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滅絕師太plastic
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食材
魷魚 適量
糯米 適量
香菇 2個
火腿丁 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚去頭 去內臟 清洗乾淨 香菇洗淨備用
  • 步驟 2/8
    糯米頭天晚上浸泡。
  • 步驟 3/8
    香菇切小丁 火腿切小丁 加蠔油和糯米混合拌勻。
  • 步驟 4/8
    裝入魷魚桶中 糯米裝入七分滿即可，太滿容易漲裂。
  • 步驟 5/8
    用兩個牙籤封口 放入鍋中清水煮（加入適量的蠔油）40分鐘。
  • 步驟 6/8
    煮好晾涼。
  • 步驟 7/8
    切片裝盤。嗯 味道還不錯 呵呵
  • 步驟 8/8
    與翠綠的白菜搭配 色香味俱全！
釋出於 2018-12-10
8
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