自制酸豆角
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七色花愛戀雨陽
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夏天就是喜歡吃豆角，開胃一點的就是酸豆角了，自己做
烹飪步驟
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步驟 1/7買來的豆角清洗乾淨，控幹水分
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步驟 2/7
豆角繞一下，放入乾淨的瓶子裡 -
步驟 3/7
熱開水一大碗，放入一小把花椒，鹽，鹽的量到能融化位止，晾涼了
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步驟 4/7
花椒水倒入瓶子裡，蓋住好，再倒一點點米醋。瓶蓋蓋一層保鮮膜，蓋緊瓶蓋。放在陰涼處，這種高溫天一個星期可以做好酸豆角了
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步驟 5/7
沖洗乾淨，切成小丁
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步驟 6/7
和肉絲一起炒
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步驟 7/7
和胡蘿蔔丁一起炒，酸酸的很爽口
釋出於 2018-08-08
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