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下飯菜—酸豆角
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負能量阿寧
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食材
酸豆角 適量
適量
紅辣椒 適量
玉米油 適量
雞精 適量(可不加)
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜市場買的醃製好的酸豆角洗乾淨切丁,辣椒切丁,生薑切絲
  • 步驟 2/7
    鍋中倒入適量的玉米油,油熱後,倒入薑絲嗆鍋
  • 步驟 3/7
    倒入酸豆角
  • 步驟 4/7
    翻炒
  • 步驟 5/7
    倒入辣椒
  • 步驟 6/7
    繼續翻炒,炒的差不多的時候出鍋前可以加少許雞精(也可不加),口味重的還可以加五香粉啥的,你盡情的開心的加,開心就好。
  • 步驟 7/7
    肉食動物可以考慮加肉末一起炒炒,更nice哦
釋出於 2018-10-11
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