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超級下飯菜 酸豆角（簡單到無法想象）
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glorify祝願

夏天喜歡喝粥。配粥最好就是有點小鹹菜。我這手弄泡菜必定會臭。所以我的酸豆角不用泡的，那比泡簡單太多。味道，不好吃你來找我算賬。哈哈。。

時間:10分鐘內
食材
長豆角 500g
鹽 2小勺子
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆角洗乾淨
  • 步驟 2/6
    切丁，給鹽，用手攪合均勻
  • 步驟 3/6
    攪合好的，裝瓶子。我用米酒的玻璃瓶子。用飲料瓶子也是可以的，廣州現在溫度30度吧。放3天。不知道多酸爽。
  • 步驟 4/6
    裝瓶子的
  • 步驟 5/6
    醃好的。
  • 步驟 6/6
    我沒有洗。就給了幹辣椒，算，生抽，雞精。。一盤子2個人一餐就搞定了。太好吃啦。
釋出於 2018-10-09
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