鹹菜燒肉 - 鹹菜燒肉的做法,鹹菜燒肉怎麼做好吃,鹹菜燒肉的家常做法 - 京細菜譜

鹹菜燒肉

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食材

肉適量

鹹菜適量

辣醬適量

生抽少許

老抽少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

熱鍋冷油把肉倒入翻炒
步驟 2/13

鹹菜用水泡著
步驟 3/13

炒至變色出油
步驟 4/13

放百年辣醬豆瓣醬
步驟 5/13

加適量生抽堤味老抽上色
步驟 6/13

翻炒一會兒加水
步驟 7/13

蓋上蓋子悶悶上一二十分鐘左右放鹹菜
步驟 8/13

把鹹菜洗乾淨備用
步驟 9/13

把水份擠幹切丁
步驟 10/13

把鹹菜倒入翻炒
步驟 11/13

嚐嚐味道，淡了放鹽，放少許糖
步驟 12/13

悶至水乾就可以了
步驟 13/13

好了

釋出於 2018-07-09