蘇式果仁月餅
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嘟嚕嘟嚕十一
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月餅季即將到來
烹飪步驟
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步驟 1/7
將果仁類全部混合 -
步驟 2/7
糯米粉小火翻炒5分鐘，顏色微黃就OK了
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步驟 3/7
加入葵花籽油，麥芽糖，糖粉，水及糯米粉後抓勻
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步驟 4/7
分成35克/15個
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步驟 5/7
.......水油皮和油酥的步驟就省略了，把餅皮壓扁擀成中間後邊緣稍薄後包入餡料
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步驟 6/7
全部包好後入烤箱200度30分鐘
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步驟 7/7
酥......太酥了.......
釋出於 2019-02-24
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