jxcaipu logo
芡實薏米花膠湯（魚膠）
13.1萬 熱度 45 收藏
拜月狼君涅夢

最近是三伏天，主要還是去溼，但是個人又喜歡吃魚膠，所以就學了這道湯，味道棒棒噠

食材
芡實15 克
薏米15 克
花膠 適量（按自己喜歡）
龍骨 適量
冬瓜 適量
姜 一小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芡實，薏米洗淨，放著備用
  • 步驟 2/6
    冬瓜去皮，切塊，備用
  • 步驟 3/6
    龍骨洗乾淨，放進燉鍋再加入芡實，薏米，冬瓜
  • 步驟 4/6
    花膠（魚膠）可以泡發好的，我個人不喜歡吃泡發好的，看個人喜歡。
  • 步驟 5/6
    全部放進燉鍋，加入熱水燉一個小時或者一個半小時，可以加入冷水，這樣就要燉久點，燉多一個小時
  • 步驟 6/6
    最後湯就好了
釋出於 2018-06-14
19
相關菜譜
寫評論