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蟲草花芡實玉米排骨湯
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不負紅豔

女人要多喝湯才美麗，特別是經過小火慢燉的湯。蟲草花芡實玉米排骨湯是一道滋養的湯水，蟲草花性質平和，不寒不燥，有潤肺補腎護肝，防衰老的功效。搭配可以健脾除溼補腎的芡實，鮮嫩的甜玉米，煲出來的湯鮮味非同一般，清甜可口，美容養顏。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 250g
蟲草花 30g
芡實 30g
甜玉米 1根
姜 1塊
料酒 1勺
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋內加適量水，1勺料酒，放入排骨大火燒開，期間翻動一下排骨。
  • 步驟 2/6
    將排骨撈出，用冷水洗淨備用
  • 步驟 3/6
    準備其它材料
  • 步驟 4/6
    將所有材料洗淨，玉米切段，姜拍碎備用。
  • 步驟 5/6
    將所有材料放入燉鍋中
  • 步驟 6/6
    加適量水大火燒開轉小火慢燉一個半小時，出鍋前五分鐘加適量鹽調味就可以了。
小貼士

排骨也可以換成雞肉

釋出於 2018-09-13
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