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蟲草花乾貝玉米湯
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深情transplant

蟲草花乾貝玉米湯是一種菜名,乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸

時間:1-2小時
食材
豬骨 500g
蟲草花 10g
乾貝 10g
枸杞 20g
芡實 25g
淮山 30g
無花果 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備所有的材料
  • 步驟 2/4
    把所有的浸泡20分鐘
  • 步驟 3/4
    把豬骨放進鍋裡面煮3-4分鐘。撈出清洗乾淨備用
  • 步驟 4/4
    把所有的材料和豬骨放進鍋裡面,放進2L的的清水,大火燒開,轉小火,煲2小時,開鍋前5分鐘放進適量的鹽,就可以了
小貼士

本湯不但口感好,有蟲草花的藥效,蟲草花卻不像蟲草貴,其性質平和,不寒不燥,均有潤肺補腎護肝、看氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。還配上乾貝,煲出來的湯更鮮味非同一般。它具有和胃調中滋陰補腎的功能,能**頭暈目眩、虛勞咳血,脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。

釋出於 2019-09-24
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