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蟲草花乾貝玉米湯
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邪釩孜浩瘸

色香味俱全的一款湯。清甜味道。

享受美味的同時，還可以補充營養，增強身體免疫力。

非常適合熬夜之後的親們哦~補氣提神。

行經之後，面色蒼白，腰膝痠軟，喝這款湯也很好哦~

下面我們來看看在家怎麼做這款湯吧~

（此方法沒有時間老是看著鍋的上班人士）

時間:1-2小時
食材
老母雞 半隻
蟲草花 50g
乾貝 8顆
鹽 半勺
枸杞 30顆
芡實 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    開啟湯料包，甜玉米切塊。
  • 步驟 2/8
    蟲草花略微清洗，乾貝 枸杞 芡實浸泡2分鐘
  • 步驟 3/8
    雞肉飛水
  • 步驟 4/8
    沖洗至清澈（重要）
  • 步驟 5/8
    全部材料入鍋，注水。
  • 步驟 6/8
    定好時間2.5~3個小時。起鍋前5分鐘加鹽半勺。
  • 步驟 7/8
    起鍋。
  • 步驟 8/8
    裝碗~搞定。
小貼士

1.一定要用甜玉米，才能保持湯水清甜的味道。

2.飛水後，肉要清洗乾淨，才能保證湯水清亮。

3.圖片上湯水是金黃色的，這個是蟲草花的原因，但是絕非染色。

3.好的蟲草花是帶有孢子頭的，乾貝最好選大顆，花姐的淘寶小店有配好的高檔食材湯料包，可以直接購買。

4.還可以選用排骨 腔骨等~

釋出於 2024-09-15
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