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蟲草花豬骨玉米湯----壯陽食補湯
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殳夢菡虛

這道菜背後的故事～(選填)想煮一道湯給家裡男人補下，但是又要考慮家裡人的口味，就可以考慮下這道菜了。蟲草花具有益腎壯陽、補肺健脾作用，所以可以平時多用來煮湯水給男人補下。特別是體質虛弱者的常喝保健食療作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 3個
花蟲草 50g
豬筒骨 500g
清補涼 一袋
鹽 兩勺
火麻油 一勺
姜 4片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    一個玉米切成三截，想讓湯水玉米味更足一些，可以切成四截
  • 步驟 2/5
    蟲草花洗淨，備用。
  • 步驟 3/5
    豬筒骨放入有姜的開水中，去血水。
  • 步驟 4/5
    豬筒骨、玉米、清補涼、蟲草花放高壓鍋，調至煮湯檔位。
  • 步驟 5/5
    出鍋的時候，放上鹽和一勺亦舒堂火麻油，即可。
小貼士

如果不怕麻煩的話，最好放陶瓷湯鍋裡燉煮4個小時左右，味道會高壓鍋更好。

出鍋的時候放上一勺火麻油，除了味道更鮮甜外，還能增加營養，對男人很補的食材。

釋出於 2018-10-12
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