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悅媽靚湯之～姬松茸蟲草花豬骨湯

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姬松茸：美容養顏、滋陰壯陽、調節免疫力。

蟲草花：益腎潤肺、開胃養顏、提神醒腦、強身健體。

豬骨：祛風祛寒、補充鈣質、養顏護膚、延緩衰老。

此湯：美容養顏、滋補腎陰、提高免疫力。

食材

姬松茸 30克

蟲草花 25克

豬骨 500克

料酒適量

姜 2片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

豬骨非常新鮮
步驟 2/13

姬松茸蟲草花冷水浸泡半小時，撈起，洗淨備用。
步驟 3/13

豬骨放開水鍋裡，加適量料酒汆燙後，洗淨備用。
步驟 4/13

豬骨放入砂鍋內，加水8碗，生薑兩片，蓋上蓋子，大火燒開，小火煲半小時。
步驟 5/13

半小時到：揭蓋～
步驟 6/13

放入浸泡好的姬松茸和蟲草花。
步驟 7/13

大火燒開後，小火繼續煲1.5小時。
步驟 8/13

加適量鹽調味，即可。
步驟 9/13

我拍，我拍，我拍拍拍～拍完喝湯
步驟 10/13

冷冷的天，喝上一碗暖暖的，滋潤的，鮮甜的湯～多幸福啊
步驟 11/13

好多姬松茸
步驟 12/13

靚
步驟 13/13

蟲草花

小貼士

鹽的份量根據自己的口味來加哈。

釋出於 2018-07-28