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姬松茸蟲草花雞湯
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土豆fastener

【姬松茸】含人體必須的8種氨基酸

煲湯，燉肉，下火鍋，都特別好吃！菌肉肥厚，特具香氣，味道鮮美。松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用。【孢子頭蟲草花】煲湯必備

蟲草花頭孢子提高免疫力，蟲草花可以平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。

食材
雞 半隻
前腿瘦肉 250克
姬松茸 8-10朵
蟲草花 適量
枸杞 適量
姜 幾片
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    首先把姬松茸、蟲草花泡好，大概20分鐘至半個鍾後洗淨備用。
  • 步驟 2/3
    半隻雞+前腿瘦肉洗淨備用，看個人喜好可以把雞和豬肉先焯水後再煲。
  • 步驟 3/3
    把所有材料放入砂鍋煲1-2小時，加鹽就可以享用，雞湯清香滋潤，適合男女老少。
釋出於 2019-02-05
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