榛子酥
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沒錯兒～就是《琅琊榜》裡的那個榛子酥～哈～
烹飪步驟
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步驟 1/5
30克全蛋液和糖粉用電動打蛋器攪打均勻。 -
步驟 2/5
花生油加熱（冒煙即離火），分次加入蛋液內攪打均勻。
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步驟 3/5
榛子仁打成粉末（粗一些）、低粉和泡打粉、鹽加入上述混合液，攪拌均勻。
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步驟 4/5
搓成10克左右的小劑子，表面刷全蛋液，撒上黑芝麻。
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步驟 5/5
烤箱上火180度，下火150度，中層，預熱後放入，15min收工。
釋出於 2018-08-10
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