jxcaipu logo
改良版的榛子酥
7萬 熱度 22 收藏
娜紗嘿溫冉

吃貨看了琅琊榜後，只迷上了靖王愛吃的榛子酥，但是看其他人的做出來都好甜，自己改良一個符合自己口味不算太甜的

食材
低筋粉 150g
榛子 45g
白砂糖或糖粉 43g
橄欖油 75g
雞蛋液 15g
泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把油，雞蛋液稱好後，混合在一起，油蛋不分離即可
  • 步驟 2/5
    然後放入糖粉跟泡打粉，混合在一起攪拌
  • 步驟 3/5
    攪拌好後，再邊放麵粉，邊放榛子，這裡的榛子已經磨成粉了，邊攪拌，邊放麵粉榛子粉
  • 步驟 4/5
    攪拌好後，捏成麵糰，放入烤盤中，再刷一層雞蛋液，撒上芝麻
  • 步驟 5/5
    烤箱180度預熱5分中，175度烤20分鐘
小貼士

我買的榛子是熟的，撥好後碾碎或磨成粉，我做的時候是碾碎，吃的時候能吃出榛子

釋出於 2019-01-07
101
相關菜譜
寫評論