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電餅鐺版黑米麵煎餅果子(零失敗,餛飩皮做薄脆)
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赫敏

黑米粉太香了!做煎餅果子比玉米麵的好吃特別多〜包餛飩多餘的餛飩皮做了薄脆,大小正合適。

食材
高筋粉 50克
黑米粉 25克
200克
甜麵醬 15克
蒜蓉辣醬 15克
雞蛋 3個
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    高粉,黑米粉和水混合均勻,電餅鐺不開啟,倒入一勺糊糊,開啟。
  • 步驟 2/7
    辣椒碎澆上熱油做成辣椒油。
  • 步驟 3/7
    兩種醬混合均勻做成蘸醬。
  • 步驟 4/7
    打上一個蛋。
  • 步驟 5/7
    翻面,抹上醬。
  • 步驟 6/7
    買的餛飩皮擀薄,炸成薄脆。
  • 步驟 7/7
    夾在一起就好啦。
小貼士

比例都嘗試過了,零失敗。

釋出於 2019-01-20
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