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咖哩雞肉（零失敗超詳細版）
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長歌颯沓

舍友說想吃咖哩～於是買了材料做起來！！舍友說比外面的好吃多了哈哈哈哈啊！這個是四個人的份量～大家都吃的飽飽的！～

食材
咖哩 1盒
雞肉 1斤
土豆 2個
胡蘿蔔 1個
洋蔥 1個
開水 400ml
姜蒜 一點（不要也可以）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉洗淨，用水泡10分鐘。
  • 步驟 2/10
    土豆去皮切塊，泡水10分鐘。
  • 步驟 3/10
    洋蔥胡蘿蔔切塊備用。
  • 步驟 4/10
    先單獨炒土豆，這樣土豆比較軟比較好吃，也更入味哦～
  • 步驟 5/10
    再放洋蔥胡蘿蔔一起炒～可以再放點油～
  • 步驟 6/10
    炒熟後裝出來～準備炒雞肉～
  • 步驟 7/10
    炒至變色就OK！
  • 步驟 8/10
    把剛炒好的洋蔥胡蘿蔔土豆加入雞肉一起炒。再加400ml（大概一杯）的熱開水。
  • 步驟 9/10
    把咖哩塊弄碎，均勻放在鍋中。
  • 步驟 10/10
    燜3分鐘左右再翻炒2分鐘就可以吃啦！！炒的時候就流口水啦！！！！！
小貼士

1、不需要放鹽哦！！！味道已經很夠了！

2、我用的是好待百夢多咖哩，9.5一盒，很多地方都有賣。我買的是原味，還有辣味～

3、喜歡咖哩汁稀一點的可以多放一些熱開水，喜歡濃稠一點的可以少放一些水或者多煮一會。

釋出於 2018-11-09
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