Name: 黑米麵煎餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 黑米麵 100g; 麵粉 100g; 雞蛋 2個; 蒜蓉辣醬 10g; 黃瓜 1根; 胡蘿蔔 1塊; 紫甘藍 1塊; 香菜 1顆

黑米麵煎餅

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離愁當酒齊

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簡單

時間:10-30分鐘

食材

黑米麵 100g

麵粉 100g

雞蛋 2個

蒜蓉辣醬 10g

黃瓜 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好米粉和麵粉
步驟 2/9

把米麵粉放大碗里加適量水調成糊
步驟 3/9

平底鍋刷油中小火
步驟 4/9

倒入一大勺麵糊搖勻
步驟 5/9

打一個雞蛋利用剷刀刮平
步驟 6/9

待雞蛋稍微凝固幫煎餅翻個身
步驟 7/9

刷蒜蓉辣醬
步驟 8/9

放上自己喜歡的蔬菜卷好即可
步驟 9/9

成品圖

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好吃

釋出於 2019-11-01

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