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燙麵黑芝麻煎餅
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燙麵黑芝麻煎餅

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
適量
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加入適量食鹽
  • 步驟 2/6
    加入開水,調成濃稠的老酸奶狀,醒10分鐘
  • 步驟 3/6
    平底鍋刷油
  • 步驟 4/6
    灑上一層黑芝麻
  • 步驟 5/6
    倒入麵糊,攤成薄餅,再灑上黑芝麻
  • 步驟 6/6
    煎至二邊凝固,熟透後,切片裝盤。
小貼士

釋出於 2020-03-09
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