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蒜苗雞蛋黑芝麻煎餅
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橘殃永昌

自從家裡有了電餅鐺， 我常常愛給家人做些餅吃。雞蛋煎餅簡單又好做，家裡有蒜苗就放了些進去，味道更好。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
蒜苗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材準備齊全
  • 步驟 2/6
    蒜苗切碎
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散，加入適量水、加入麵粉拌成麵糊，加入適量鹽、五香粉，攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    放入碎的蒜苗，拌勻
  • 步驟 5/6
    電餅鐺中放入適量油，倒入適量調好的麵糊，攤薄，撒上適量黑芝麻
  • 步驟 6/6
    兩面煎黃，即可
小貼士

味道可以根據自己的口味調，電餅鐺很容易做，不容易糊

釋出於 2023-07-16
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