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黑芝麻鬆餅·輔食
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飛囄紅丸很貴嗎

今天，教媽媽做一款簡單的快手早餐，黑芝麻鬆餅。為了提高媽媽成功的信心，給媽媽買了一個七孔鍋，真得超級好用的，比較容易成型。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
鬆餅粉 40克
黑芝麻醬 2勺
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1.準備食材，黑芝麻醬是我提前做好的，可以參考我之前的食譜。
  • 步驟 2/8
    2.將雞蛋打散，倒入2勺黑芝麻醬攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    3.將麵粉過篩倒入蛋液中，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    4.再倒入適量牛奶，攪拌成麵糊。
  • 步驟 5/8
    5.七孔鍋中火加熱轉小火，用小勺盛一勺麵糊倒入七孔鍋的小格中，兩勺一個餅。
  • 步驟 6/8
    6.待麵糊氣泡，翻面加熱。
  • 步驟 7/8
    7.翻面稍微加熱一會兒，就可以出鍋啦。
  • 步驟 8/8
    8.配上五穀米糊，一頓早餐就好啦。
小貼士

a.麵糊的濃稀得自己把握，建議一開始嘗試別太稠，這樣小餅不容易熟。

b.有關手指食物相關，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈。

釋出於 2018-10-21
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