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香蔥雞蛋玉米麵煎餅
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胥青煙離歌

玉米麵煎餅沒有白麵煎餅的鬆軟,卻有著酥脆乃嚼的特點,再加上牛奶的發效作用,好不好吃吃了就會知道^_^

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 150g
雞蛋 3個
適量
適量
胡椒粉 適量
香油 適量
香蔥 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    碗中放香蔥,打入雞蛋放少許胡椒粉鹽和香油,再加入玉米麵粉用牛奶調成比較稠的糊狀靜置15分鐘。
  • 步驟 2/6
    不粘鍋刷上油預熱後用勺子緩緩將麵糊舀入鍋中中小火加熱一分鐘。
  • 步驟 3/6
    翻面,繼續加熱煎至微黃至熟。
  • 步驟 4/6
    煎好的香蔥雞蛋玉米麵煎餅
  • 步驟 5/6
    切成塊即可食用
  • 步驟 6/6
    一次可以多做些,冷凍起來。吃時加熱一下就可以了。
小貼士

釋出於 2019-12-26
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