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雞蛋玉米麵
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求醉

當媽以後天天琢磨給娃整點吃的

食材
雞蛋 2
玉米粉 50g
牛奶 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蛋清加入白砂糖泡發如果沒有打蛋器可以用兩雙筷子
  • 步驟 2/4
    蛋黃混合玉米粉 逐步加入牛奶 攪拌均勻至 可以自然流暢
  • 步驟 3/4
    熱鍋 鍋底抹一層油 使玉米餅容易晃動
  • 步驟 4/4
    加熱至移動鍋可以晃動玉米麵 翻面煎一下 煎至兩面金黃就可以出鍋 擺盤
釋出於 2018-09-19
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