榛果提子燕麥餅乾 - 榛果提子燕麥餅乾的做法,榛果提子燕麥餅乾怎麼做好吃,榛果提子燕麥餅乾的家常做法 - 京細菜譜

榛果提子燕麥餅乾

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小小黃陰念

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健康美味，享受美好時光~

食材

黃砂糖 50克

榛子 85克

無鹽黃油（放於室溫軟化） 90克

雞蛋（打散） 1個

香草精幾滴

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/12

烤箱190℃預熱。榛仁放在托盤上烤五分鐘。
步驟 2/12

烤好後，用一塊乾淨的茶巾揉搓榛仁，方便去皮。
步驟 3/12

將榛仁切碎，放到旁邊備用。
步驟 4/12

將黃油和砂糖放入碗中，攪拌至順滑。
步驟 5/12

加入蛋液、香草精和蜂蜜，再次攪拌至順滑。
步驟 6/12

另取一個碗，放入過篩後的麵粉、泡打粉、燕麥和鹽，稍微攪拌一下。
步驟 7/12

將麵粉混合物攪入黃油混合物，充分攪拌直至混合均勻。
步驟 8/12

放入切碎的榛仁和葡萄乾，攪拌均勻。
步驟 9/12

麵糰如果過硬，不好攪拌，倒入一些牛奶。
步驟 10/12

將烘焙紙放到烤盤上，把麵糰揉成核桃大小的球，依次放到烤盤上，注意一定要留出足夠的空間。
步驟 11/12

用手指把搓好的球按平。
步驟 12/12

放入烤箱烤10-15分鐘，直到餅乾表面金黃。

小貼士

1. 如果沒有黃砂糖，用普通砂糖也是一樣的。

2. 牛奶只有當面團太硬不好攪拌時才用，並不是必須的。

3. 可以吧榛子換成其他的堅果，自己喜歡就好拉~

4. 做好的餅乾可以密封儲存一個星期，可以週末烤好一罐，方便工作日享用~

釋出於 2018-09-19