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紅糖燕麥餅乾
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沒有腹肌program

小狼一直很喜歡吃餅乾，尤其喜歡吃粗糧低糖健康的餅乾。如果你也跟我一樣，那就千萬不要錯過這款紅糖燕麥餅乾啦，享受美味，享受健康！

食材
低筋麵粉 200g
快熟燕麥片 100g
黃油 70g
玉米油 50g
雞蛋 1個
紅糖 50g
可可粉 1小勺
小蘇打 1∕4小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先把黃油切小塊，隔溫水融化；
  • 步驟 2/8
    加入玉米油、打散的蛋液和過篩好的紅糖，一起攪拌均勻；
  • 步驟 3/8
    將過篩好的低筋麵粉、小蘇打、可可粉混合到溼性材料裡，用橡皮刮刀攪拌均勻；
  • 步驟 4/8
    把準備好的燕麥也倒進去，再次拌勻；
  • 步驟 5/8
    準備工作就做好了，這時可以喊著家人一起來給小餅乾塑形吧；
  • 步驟 6/8
    餅乾形狀自由發揮，但是每個餅乾的大小要一致，放入墊有油紙的烤盤上；
  • 步驟 7/8
    送入提前預熱160度的烤箱，中層，上下火160度，烤制25分鐘即可；
  • 步驟 8/8
    成品圖，記得待餅乾涼透後再食用哦！
小貼士

1、簡單快捷的一款香酥美味的餅乾，黃油和玉米油只選擇其中一樣就行，總重量夠了就可以。我的這款還是感覺有點油多了，下回可以適量的減少用油量。

2、此款餅乾是目前烘焙次數最多，好評最好的，甜度適中，粗糧健康，家人們一定會很喜歡的！

釋出於 2024-04-17
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