紅糖燕麥餅乾 - 紅糖燕麥餅乾的做法,紅糖燕麥餅乾怎麼做好吃,紅糖燕麥餅乾的家常做法 - 京細菜譜

紅糖燕麥餅乾

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高岑化

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買了不少的燕麥片，眼看就要過期了，找個方子做燕麥餅乾，非常不錯的方子，剛烤出來是甜脆的，放過幾天軟軟的也非常好吃。紅糖與燕麥很配哦！

時間:10-30分鐘

食材

低粉 80g

全麥粉 20g

燕麥片 35g

雞蛋液 30g

色拉油 65g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

先準備所有材料。
步驟 2/11

雞蛋+色拉油+細砂糖+紅糖，混合
步驟 3/11

打勻
步驟 4/11

燕麥片、全麥粉、低粉、泡打粉、小蘇打混合
步驟 5/11

倒入混合好的蛋液內。
步驟 6/11

拌勻。
步驟 7/11

葡萄乾、蔓越莓幹切碎
步驟 8/11

與麵糊混合。
步驟 9/11

用小勺舀起麵糊放入鋪烤紙的烤盤內。預熱170度，上下火，烤約18分鐘。（我加了一個雞蛋，麵糊太稀）
步驟 10/11

如果麵糊過稀，可以放在保鮮袋內整形入冰箱冷凍2小時後，
步驟 11/11

取出切片烤制。

小貼士

剛烤出來是非常薄脆的。

放幾天回油後是軟軟的非常好吃。

釋出於 2023-10-28