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燕麥餅乾
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零烘焙基礎也可以做出好吃的早餐燕麥餅乾,這是一款充滿了能量的餅乾,有堅果和水果還有燕麥的搭配,吃完一天充滿能量,這還是接地氣兒的餅乾,材料就是家裡平時用到的材料,做好了當作零食和早餐來吃健康又美味,沒有複雜的製作過程和多種材料,可以說so easy,快來跟我一起做吧!

提前做好餅乾,早上起來衝一杯牛奶,吃幾塊餅乾,就可以擁有元氣滿滿的一天,而且只要10分鐘早餐就搞定啦。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 170g
水果堅果燕麥 80g
35g
玉米油 50ml
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料。
  • 步驟 2/9
    雞蛋磕入碗中。
  • 步驟 3/9
    把糖全部倒入碗中(用白糖或者糖粉都可以)
  • 步驟 4/9
    油全部倒入碗中,攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    倒入一半面粉,攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    然後再倒入剩下的一半面粉,再攪拌均勻,是這個狀態。
  • 步驟 7/9
    倒入水果堅果麥片攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    取適量混合好的麥片面粉,用手搓成一個3釐米左右的球形,然後按扁,放在油紙上。
  • 步驟 9/9
    放入烤箱中層上下和火160度烤25分鐘即可。
小貼士

這個量是16個小餅乾的量,30升烤箱可以烤一盤。

釋出於 2018-06-08
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