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水煮雲南松子
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彰遠鍘

今天去熊二水果店買水果，老闆推薦了這個雲南松子，說回去煮好吃。什麼？松子還能煮？果斷買1斤回來做試試！誰讓我沒吃過呢！

食材
雲南松子 半斤
鹽 6g
大料 2個
花椒 10個
姜 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雲南松子半斤，挑新鮮飽滿的。
  • 步驟 2/4
    淘洗乾淨，有空殼的撿出來。
  • 步驟 3/4
    放入2個大料，10個花椒，2片姜，1大勺鹽（鹽可以多放點，好滲透進去），想省事放個料包也行。
  • 步驟 4/4
    大火煮開轉小火半小時。煮好燜2小時，就可以吃啦！味道很不錯哦！
小貼士

沒有花椒大料的，為省事放個燉肉料包也行。

釋出於 2019-01-04
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