墨西哥小食Nachs
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烹飪步驟
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步驟 1/9
平底鍋加熱 放入牛肉米 讓肥的牛肉末融化 -
步驟 2/9
牛肉末變色了加入墨西哥調味粉和1/2杯水 攪拌均勻
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步驟 3/9
鍋中汁水滾了 開蓋轉小火加熱15-20分鐘 中途適量攪拌別糊了 直至汁收幹 備用
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步驟 4/9
番茄去皮 切碎 洋蔥切碎 香菜切碎
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步驟 5/9
番茄碎和洋蔥碎香菜碎放入碗里加入適量鹽和青檸汁拌勻（喜歡吃辣的可以放入幾滴Tabasco)
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步驟 6/9
黑橄欖切成小片 紅黃彩椒切小粒
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步驟 7/9
把玉米片放入可以放入烤箱的容器裡（烤盤或者焗盤）在放上牛肉末 彩椒 黑橄欖 馬蘇裡拉 放完第一層再放第二層 最後上層放上料玉米片少點
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步驟 8/9
如果放鐵盤烤中層180度 15分鐘左右 （焗盤烤的話放入烤箱中下層）
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步驟 9/9
芝士融化就可以出爐
小貼士
彩椒可放可不放哦 牛肉米也可以換成雞肉米哦
釋出於 2018-07-27
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