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脆皮腸黑橄欖意麵
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亦桃誰予琴亂
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食材
脆皮火腿腸
適量
意麵
適量
黑橄欖
適量
蒜
適量
洋蔥
適量
番茄
適量
桃子
適量
朗姆酒
適量
香葉
適量
橄欖油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
兩個番茄加少量水放攪拌機打成醬,一個番茄切丁。黑橄欖、脆皮腸、大蒜、桃子和洋蔥切丁
步驟 2/10
鍋燒熱、放橄欖油,蒜片小火爆香
步驟 3/10
放脆皮腸煎至脆皮腸兩面金黃
步驟 4/10
加入洋蔥轉中火炒香
步驟 5/10
加入番茄炒軟
步驟 6/10
再加入黑橄欖翻炒
步驟 7/10
倒進朗姆酒炒勻
步驟 8/10
放進香葉,倒進番茄醬燒開並煮制湯汁濃稠,放鹽調味
步驟 9/10
最後撒上桃子丁提味
步驟 10/10
按照意麵包裝說明把麵條煮好,澆上醬汁即可食用
小貼士
1、番茄醬罐頭在超市有售,切記不能以番茄沙司代替。
2、黑橄欖罐頭在超市進口貨架有售。
釋出於 2018-12-02
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